Comment cuisiner la peau des aubergines ?
par Dans certaines recettes, on retire la peau de l’aubergine. Alors, que faire avec cette peau d’aubergine ? Plutôt que de la jeter, conservez cette peau …
Mois : juillet 2019
Faire du sucre rose avec les épluchures de rhubarbe
C’est l’été, vous avez préparé une délicieuse tarte à la rhubarbe et pour cela, vous avez éplucher ce fruit fibreux pour n’en garder que la …
Que faire avec l’eau de rhubarbe ?
Dans la plupart des recettes à base de rhubarbe, il est conseillé de faire dégorger le fruit en le plaçant dans une passoire avec un …