Comment faire une vinaigrette avec l’eau des tomates
Quand on coupe des tomates pour faire une salade ou même des tomates farcies, de l’eau s’échappe du fruit. La prochaine fois que vous couperez …
Association solidaire à but non lucratif, loi 1901
Quand on coupe des tomates pour faire une salade ou même des tomates farcies, de l’eau s’échappe du fruit. La prochaine fois que vous couperez …
Vous avez un framboisier chez vous qui déborde ? Ça serait bien dommage de perdre tous ces jolis fruits donné en abondance par la nature. …
L’été est la pleine saison des pêches. Mais parfois, il arrive qu’on en achète trop d’un coup et qu’on en laisse certaines un peu trop …
L’un des meilleurs – et plus savoureux – moyen de conserver les tomates est de les faire confire. Vous vous rendrez vite compte que certaines …
S’il y a bien une chose qui m’a marquée depuis mon enfance, c’est le gaspillage de l’artichaut. Petite, ma mère nous en préparait de temps …
Vous avez émondé des tomates pour une recette ? Ne jetez pas la peau, elle peut vous servir pour préparer de la poudre de peaux …
Consultation du public : projet d’ordonnance relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire