La lutte contre le gaspillage alimentaire : un défi planétaire
par La lutte contre le gaspillage alimentaire : un défi planétaire
Mois : juin 2021
Burger « surprise »
Quand on achète un pain surprise, il nous reste toujours le fond et le chapeau du pain sur les bras. Pas question de le jeter …
Croissant façon croque-monsieur
Vous avez quelques croissants rassis ? Pas question de les jeter bien sûr ! Vous pouvez par exemple les transformer en croque-monsieur revisité hyper gourmand. …
Le Pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire publie un recensement des initiatives anti-gaspi
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Gaspillage alimentaire : interview de Lucie Basch, cofondatrice de Too Good To Go
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Tarte rustique banane, chocolat et beurre de cacahuètes
Après avoir réalisé une quiche à la carotte, il me restait quelques chutes de pâte brisée maison. J’en ai profité pour faire un dessert hyper …