En PACA, un nouveau réseau collectif de lutte contre le gaspillage alimentaire

La réduction du gaspillage alimentaire concerne aussi bien les consommateurs que les producteurs, les industries agroalimentaires, la distribution, la restauration collective et commerciale. Après les réseaux initiés en Nouvelle-Aquitaine, en Normandie et en Bretagne, c’est au tour de la région PACA de se lancer.

Sur quelles thématiques vont se pencher les groupes de travail du réseau ?