Que faire avec un reste de purée ? Mes recettes anti-gaspi
par Vous avez vu un peu large en préparant votre dernière purée maison ? Si vous n’avez pas envie de manger la même chose pendant des …
Catégorie : Recettes Anti-Gaspi
Pancakes aux restes de purée de patates douces
Ingrédients pour 6 personnes : 350 gr de purée de patates douces200 gr de farine complète1 sachet de levure chimique40 cl de lait 1/2 écrémé40 …
Pancakes de patates douces, avocat, crème de feta, grenade
Ingrédients pour 4 personnes : 12 pancakes de patates douces100 gr de feta4 c. à soupe de crème d’IsignyPaprika fuméPoivre2 avocatGraines de grenade Préparation : …
Muffins anglais fourrés aux feuilles de blette et crème de feta
Ingrédients pour 8 muffins : 125 gr de farine T45125 gr de farine complète8 gr de levure déshydratée160 gr de lait 1/2 écréméSel Pour la …
Petits pains feta/fanes de radis
Ingrédients pour 10 petits pains : 400 gr de farine20 gr de sucre30 gr d’huile neutre20 gr de levure boulangère fraîche24 cl de lait1 oeuf60 …
Gratin de pommes de terre, côtes de blette, poulet et camembert
Ingrédients pour 2 personnes : 4 pommes de terre1 beau filet de pouletLes côtes d’une botte de blette20 gr de farine20 gr de beurre25 cl …
Wok de côtes de blettes
Cette recette m’a été inspirée par une vidéo publiée par Maud (Baroudeuse Culinaire) et Bretons en Cuisine. Dans la recette originale, on utilise les feuilles …
Endives braisées au jus de volaille
Ce week-end, j’ai préparé une délicieuse Volaille à l’eau de coco avec la génialissime recette de Mory Sacko, présentée dans son émission Cuisine Ouverte sur …
Tarte fine pommes camembert oignons rouges
Ingrédients : 1 pâte feuilletée3 oignons rouges2 pommes1 camembertHuile d’oliveMielHerbes de ProvencePoivre Préparation : Préchauffer le four à 180 °C. Peler et ciseler les oignons. …
Chips de pita rassis
Vous vous demandez quoi faire avec des pitas rassis ? Cette recette est parfaite si vous avez des pitas rassis ou encore des pitas qui …