Brocolis sautés, sauce tahin aux tiges de brocolis
par Cette recette ultra-simple m’a été inspirée par Nathalie du compte Instagram A french toast in Tel Aviv. Si vous aimez la babka et le houmous, …
Catégorie : Recettes Anti-Gaspi
Brioche tressée au pesto de fanes de radis
Le printemps est la pleine saison du radis ! Comme toujours, on profite pleinement de ce petit légume en le mangeant de A à Z, …
Brioche express et anti-gaspi à la banane
Vous avez quelques bananes bien (trop) mûres dans votre garde-manger ? Si vous êtes lassé du banana bread, je vous propose de réaliser cette brioche …
Sandwich de focaccia au poulet pané et pesto de fanes de carottes
Ingrédients pour 4 sandwichs : 1 focaccia (divisez les ingrédients de cette recette par 2)Pesto de fanes de carottes4 escalopes de poulet panéesPoivrons marinés2 boules …
Carpaccio de tige de brocolis
Vous avez préparé cette super recette de salade de brocolis au chèvre et épinards ? Ne jetez pas la tige du brocolis ! Vous pouvez …
Labneh, endives braisées et œuf mollet
Si vous voulez tester cette recette, il faudra vous y prendre 2 jours à l’avance, le temps de préparer le labneh. Ingrédients pour 2 personnes …
Tarte rustique à la pomme
Quelques pommes abîmées dans le garde-manger ? Un jaune d’œuf qui traîne dans le frigo ? Voici la délicieuse recette anti-gaspi de la tarte rustique …
Boulette d’églefin et purée de panais
C’est fou tout ce qu’on peut faire avec un reste de purée, comme des buns ou des pancakes. Dernièrement, j’avais un reste de purée de …
Toast à la brouillade de tofu
Vous avez du pain de campagne un peu sec ? Si vous n’avez pas trouvé votre bonheur parmi ces recettes à base de pain rassis, …
Tatin de butternut, feta et zaatar
Ingrédients : Pour la pâte :110 g de beurre froid110 g de farine T6550 g d’eau glacée1 c. à café de vinaigre Pour la garniture …