Cake aux écorces d’agrumes
Si vous êtes du genre à boire un jus d’orange ou de citron pressé tous les matins, vous vous retrouvez régulièrement avec des écorces d’agrumes …
Association solidaire à but non lucratif, loi 1901
Si vous êtes du genre à boire un jus d’orange ou de citron pressé tous les matins, vous vous retrouvez régulièrement avec des écorces d’agrumes …
Vous avez préparé une bonne tarte aux pommes ? Ne jetez surtout pas les épluchures et les trognons de pommes ! Vous pouvez les utiliser …
Quand on achète les bananes en lots, il arrive souvent que certaines deviennent très, voire trop, mûres. Pas question de les jeter bien sûr, puisqu’elles …
Vous avez des bananes trop mûres dans votre garde-manger ? Ne les jetez surtout pas ! Elles seront parfaites dans un moelleux au chocolat ! …
Ca vous ai déjà arrivé de choisir des oranges qui, au final, ne sont vraiment pas terribles ? Moi oui. Et dans ce cas, pas …
Chutney, sirop, vinaigre, caramel… On peut en faire des choses avec des épluchures de pommes ! Pour encore plus de gourmandise, je vous propose aujourd’hui …
Vous avez quelques pommes abîmées qui traînent dans votre garde-manger ? Bien évidemment, il n’est pas question de les jeter ! Après le gâteau aux …
Découvrez la recette anti-gaspi de la tarte tatin de Benoit Castel, où les trognons et épluchures de pommes servent à réaliser un délicieux nappage. Ingrédiénts …
Dans cette nouvelle recette anti-gaspi, je vous propose d’utiliser la chair des pommes pour faire un bon gâteau, et les épluchures pour réaliser un caramel …
Il y a quelques jours, le chef Juan Arbelaez a dévoilé en vidéo une recette de banana bread anti-gaspi pour Simone Media. Pour préparer ce …